材料【2人分】

油揚げ 1枚
キャベツ 80g
シュレッドチーズ 30g
ソース 適量
マヨネーズ 適量
小さじ2

作り方

1

キャベツはせん切りにする。油揚げは長い辺を1辺残して厚みに切り目を入れ、手で開く。

2

フライパンに油を熱し、油揚げを元の形にたたんで入れ、色よく焼いて裏返す。

3

シュレッドチーズ(15g)、キャベツ、シュレッドチーズ(15g)の順にはさみ込み、ふたをして1~2分焼く。ソース、マヨネーズをしぼる。


キャベツを丸ごと食べつくそう!