材料【2人分】

ごはん 茶わん1杯(160g)
のり 全形1枚
適量
好みの具 適量

作り方

1

のりの角を手前にして置き、塩をひとつまみふり、茶わん半分のごはんをのせる。

2

ごはんの上に具を横向きに並べる。

3

具の上に残りのごはんをのせる。

4

のりの四隅を折りたたむようにして包む。

point

包むときにのりが破れてしまっても、なじませるようにくっつければOK。

6

裏返してのりがなじむまで5分ほどおき、半分に切って完成。

point

具を直角に切らないと断面がきれいに見えないので、裏返したときに具の向きが変わらないように注意しましょう。

*お弁当にする場合は、ごはんや具材はさましてから調理しましょう。