切干大根の炒め物

乾物の歯ごたえを楽しんで!

材料【作りやすい分量】

切干大根人参ミックス 20g
乾燥ほうれん草 15g
ハーフベーコン 2枚
小さじ1
A 大さじ1
みりんA 大さじ1
しょうゆA 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
『切干大根人参ミックス』は水に15分ほどつけて戻し、水けをしぼる。『乾燥ほうれん草』は熱湯に3~5分ほどつけて戻し、水けをしぼる。
2
ベーコンは短冊切りにする。
3
フライパンに油を熱しベーコンを炒め、余分な油をふき取る。(1)を加えて炒め合わせ、A、水(大さじ2)を加え、汁けがなくなるまで煮からめる。

注文できる材料

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