材料【2人分】

豚バラスライス 100g
厚揚げ 1個(110g)
キャベツ 2枚(160g)
みそA 大さじ1
A 大さじ1
みりんA 大さじ1
しょうゆA 小さじ2
砂糖A 小さじ2
大さじ1/2

作り方

1

解凍した豚肉は水けをふき食べやすく切る。厚揚げはひと口大に切る。キャベツはざく切りにする。

2

フライパンに油を熱し、肉を炒める。色が変わったら、キャベツ、厚揚げを順に入れて炒め合わせる。

3

火がとおったら、合わせておいたAを加えてからめる。


キャベツを丸ごと食べつくそう!