わかめと厚あげのさっと煮

さっと煮るだけで簡単にできる、味わい深い煮物です。

約15分

材料【4人分】

カットわかめ 5g
厚揚げ 2個(220g)
葉ねぎ 5本
だし 2カップ
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
鍋に6等分にした厚あげ、だしを入れて火にかけ、煮立ったらカットわかめを加え、弱火にする。
2
わかめが戻ったら、みりん、しょうゆを加え、3分煮る。
3
器に盛り、ゆでて適宜に切った葉ねぎを添える。

注文できる材料

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