材料【4人分】

キャベツ 1/8個
きゅうり 1本
りんご 1/4個
季節の果物 適量
ベビーチーズ 2個
マヨネーズ 適量
ドライフルーツ 適宜

作り方

1

キャベツはせん切りにする。きゅうりは小口切りにし、塩(分量外)をふり、水けをしぼる。りんごはいちょう切りにし、季節の果物はひと口大に切る。チーズは角切りにする。

2

(1)とマヨネーズをあえる。ドライフルーツをちらしても。


農家生まれの野菜レシピ