材料【作りやすい分量】

白玉粉 100g
チョコレート 6個
バナナ 2本
ミックスナッツ 適宜

作り方

1

白玉粉に水(90~100g)を少量残して加え、混ぜる。耳たぶ程度のかたさになるよう、残りの水で調節する。

2

12等分して丸め、半分に切ったチョコレートを1個ずつ包む。

point

生地を広げてチョコをのせ、溶け出すことのないようにしっかり包む。

3

鍋に湯を沸かし、(2)を入れてゆでる。浮き上がってきたら氷水にとる。

4

水けをふいて器に盛り、好みで食べやすく切ったバナナを添え、くだいたミックスナッツをちらす。