材料【2人分】

キャベツ 200g
2個
鶏ガラスープの素 小さじ1
A 小さじ1
A 少々
こしょうA 少々
ごま油A 大さじ1

作り方

1

キャベツはひと口大に切り、サッと洗って水けをきる。

2

大きめの耐熱ボウルに卵、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、(1)をのせる。

3

ラップをかけ、電子レンジで3分ほど(500wの場合)加熱して取り出し、ざっくり混ぜてさらに2分ほど加熱する。

4

熱いうちに合わせたAをまわしかけ、あえる。