材料【2人分】

れんこん 100g
カレーフレーク 小さじ1
シュレッドチーズ 50g
少々

作り方

1

れんこんは薄切りにして酢水(分量外)にさらし、しっかりと水けをきる。

2

カレーフレークを熱湯(小さじ1)で溶き、シュレッドチーズと混ぜる。

3

(2)を(1)でサンドし、フライパンに油を熱して、両面をこんがりと焼く。