きゅうりとにんにくのごま油あえ

手軽にきゅうりがたっぷり食べられるひと皿。割ることで味がなじみやすくなります。

約62kcal/1人分

材料【2人分】

きゅうり 1と1/2本
にんにく 1~2片
しょうゆ 小さじ2
小さじ1
ごま油 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
きゅうりはすりこ木などでたたいて軽く割り、2~3cmに切る。にんにくは軽くたたきつぶし、粗みじん切りにする。
point
生にんにくが苦手なら、たたきつぶしてたれに漬け、取り出しても。
2
ごま油としょうゆ、酢とにんにくを混ぜ合わせ、器に盛ったきゅうりにかける。

注文できる材料

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