新じゃがの和風ポテトサラダ
みずみずしい新じゃがをツンと辛みがきいたごまあえに。
約10分
材料【2人分】
| 新じゃがいも | 2個（200g） |
|---|---|
| からしごま和えの素 | 1袋 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1
じゃがいもは皮つきのまま水にくぐらせてラップで包み、電子レンジで4分ほど（500wの場合）、やわらかくなるまで加熱する。
2
ボウルに『からしごま和えの素』と水（大さじ1）を加えて混ぜ合わせ、マヨネーズを加えて混ぜる。
3
（1）をひと口大に切り、（2）に加えてあえる。
