きゅうりの中華風サラダ

ごま油の香りを生かしたシンプルなサラダに、しらすのうまみをプラスして。

約10分

材料【2人分】

きゅうり 1本
キャベツ 1/2枚(30g)
しらす 20g
少々
A 少々
鶏ガラスープの素A 小さじ1/2
ごま油A 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
きゅうりは厚さ1cmの斜め切りにし、さらに半分に切る。キャベツはざく切りにする。きゅうりとキャベツを塩であえ、5分ほどおく。
2
(1)の水けを軽くしぼり、A、解凍したしらすを加えてよく混ぜ、冷蔵室で味をなじませる。

注文できる材料

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