ほっけとひじきの混ぜごはん

ひじき、ほっけ、野菜を同じくらいのサイズにしてごはんに混ぜることで、口に入りやすく、子どもにも食べやすくなります。栄養バランスも◎!

材料【おとな2人+子ども1人分】

北海道産一夜干し姫ほっけ 1袋(156g)
ひじきドライパック 50g
人参 1/4本
ピーマン 1個
ごはん 400g
しょうゆ 小さじ1
小さじ1/4
ごま油 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
人参、ピーマンはせん切りにする。
2
解凍したほっけは水けをふき取り、2cmほどに切る。
3
フライパンにごま油を熱し、(1)とひじきを炒め、(2)を加えてさらに炒める。しょうゆ、塩で調味する。ごはんを加え、混ぜる。
point
子どもに食べさせるときは小骨に注意して。

注文できる材料

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