材料【2合分】

むきグリーンピース 60g
2合
大さじ2
小さじ1

作り方

1

グリーンピースは洗って水けをきる。約3分塩(分量外)ゆでし、ざるにあげる(ゆで汁は別に取りおいてさます)。

2

炊飯器の内釜に米、酒、塩、(1)のゆで汁を入れてから、目盛りまで水を足し通常通りに炊く。

3

炊き上がったら(1)のグリーンピースをのせて2~3分蒸らす。