じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cm幅のくし形切りにする。
コンソメ味の新じゃがフライ
皮付きのままだから香ばしい！ 子どもの好きなコンソメ味で。
約116kcal
約20分
材料【2人分】
| 新じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 顆粒コンソメ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
1
2
小さめのフライパンに油とじゃがいもを入れ、弱火にかける。じゃがいもに火が通ったら強火にして、カリッと仕上げ、熱いうちに顆粒コンソメと塩をまぶす。
顆粒コンソメは指でつぶしながら加えるとダマになりません。