なすと豚小間の香ばし醤油炒め
ジューシーななすとうまみの濃い豚肉。シンプルな味付けでもごはんがすすむ一品に。
約300kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 長なす | 1/2袋 |
|---|---|
| 豚小間切 | 100g |
| 和風だしの素 | 1/3本（2g） |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ3 |
作り方
1
長なすは棒状に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、（1）を炒める。豚肉を加えて色よく炒め、和風だしの素、しょうゆを加えて炒め合わせる。
