オクラ納豆のからめ麺

さっぱりとして元気がつく変わりそうめん。のど越しよく、暑い時季にも食べやすい。

約10分

材料【2人分】

オクラ 3本
小粒納豆 1パック(30g)
大根 100g
そうめん 2束
だしA 1と1/2カップ
しょうゆA 大さじ3
みりんA 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
オクラは下ゆでし、小口切りにする。大根はおろし、軽く水けをきる。
2
そうめんはゆでて水にさらし、水けをきる。納豆は軽く混ぜる。Aは混ぜて冷やす。
3
そうめんを器に盛り、オクラ、大根おろし、納豆をのせ、Aをまわしかける。

注文できる材料

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