若芽ひじきのかきたま汁

緑色と黄色のきれいな色合い、やさしい味わいにほっとする一杯。

約10分

材料【2人分】

若芽ひじき 40g
1個
適宜
和風だしの素A 1/2本(3g)
しょうゆA 小さじ1
みりんA 小さじ1
注文できる材料

作り方

1
若芽ひじきは食べやすく切る。卵は割りほぐす。
2
鍋に水(2カップ)、Aを入れて煮立て、若芽ひじきを加える。ひじきの色が鮮やかになったら、溶き卵を加え、塩で味を調える。

注文できる材料

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