エリンギのほたてバター風

エリンギがまるでほたての食感に。バター醤油が食欲をそそります。

約71kcal/1人分
約10分

材料【4人分】

エリンギ 100g
にんにく 1片
しょうゆ 少々
こしょう 少々
みじん切りパセリ 適宜
バター 15g
注文できる材料

作り方

1
エリンギは厚めの輪切りにし、表面に鹿の子に切り込みを入れる。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにバターを熱してエリンギを入れ、色よく焼いて裏返し、にんにくを加え炒める。しょうゆ、こしょうで調味する。好みでパセリをちらす。

注文できる材料

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