「半熟卵入りビビンバ丼」＆ザーサイのスープ（3人分）
味付け済みナムルと肉みそ、半熟卵をごはんにのせるだけの「ビビンバ丼」。ザーサイのうまみがきいたスープを添えて15分で完成♪
約552kcal/1人分
約15分
材料【3人分】
| 【半熟卵入りビビンバ丼】 | |
|---|---|
| 半熟卵入りビビンバ丼セット | 1セット |
| ごはん | 適量 |
| 【ザーサイのスープ】 | |
| 味付ザーサイ | 30g |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1と1/2 |
| 塩 | ふたつまみ |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 白すりごま | 適宜 |
作り方
1
●「半熟卵入りビビンバ丼」の肉みそを電子レンジで加熱する
「半熟卵入りビビンバ丼セット」の肉みそは添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。
「半熟卵入りビビンバ丼セット」の肉みそは添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。
2
●ザーサイのスープを作る
鍋に水（2と1/4カップ）、鶏ガラスープの素を入れて煮立て、「味付ザーサイ」を加える。塩、ごま油を加えて器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎや白すりごまをふる。
鍋に水（2と1/4カップ）、鶏ガラスープの素を入れて煮立て、「味付ザーサイ」を加える。塩、ごま油を加えて器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎや白すりごまをふる。
そのまま食べてもおいしい「味付ザーサイ」ですが、スープの味出しにも大活躍。カットせずに加えるだけで、味わい深いスープに。
3
●「半熟卵入りビビンバ丼」を仕上げる
器にごはんを盛り、「半熟卵入りビビンバ丼セット」の「味付けナムル」、（1）の肉みそをのせ、半熟卵を1個ずつのせる。
器にごはんを盛り、「半熟卵入りビビンバ丼セット」の「味付けナムル」、（1）の肉みそをのせ、半熟卵を1個ずつのせる。
