スモークサーモンのマリネ

パーティにもおすすめ。
手軽に華やかなマリネを。

材料【2人分】

コア・フード野付の秋鮭スモークサーモン 60~80g
玉ねぎ 1/4個
トマト 1個
きゅうり 1/2本
レモン汁 大さじ1
適宜
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ4
注文できる材料

作り方

1
玉ねぎを薄切りにして水にはなし、水けをきる。
2
トマトの種をとって1cmの角切りに、きゅうりも同様の大きさに切る。
3
レモン汁、サラダ油、塩・こしょうを混ぜる。
4
スモークサーモンを一切れ三等分に切り、(1)(2)と合わせて軽くあえ、皿に盛って(3)をかける。

注文できる材料

関連レシピ

ページの先頭へ