卵を使わないスクランブルエッグ風

見た目は卵そっくり!食感もふんわりです。

材料【2人分】

もめん豆腐 200g
かぼちゃフレーク 大さじ4
無調整豆乳 大さじ3
適量
こしょう 適量
注文できる材料

作り方

1
フライパンに豆腐をくずしながら入れ、かぼちゃフレークと豆乳を加える。
2
木べらで混ぜながら加熱し、スクランブルエッグ状になったら塩・こしょうで味を調える。

注文できる材料

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