カレーポテトサラダ シャキシャキレタス入り

ホクホクのじゃがいもに、みずみずしいレタスが好相性。

約233kcal/1人分
約15分(さます時間は除く)

材料【2人分】

じゃがいも 250g
レタス 50g
カレーフレーク 大さじ1と1/2
マヨネーズ 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
じゃがいもはひと口大に切り、ゆでる。火が通ったらゆで汁を捨て、じゃがいもを鍋の中でつぶす。
2
カレーフレークを加えてよく混ぜ、1分ほど火にかける。火から降ろしてマヨネーズを加え、ボウルにあけてそのままさます。
3
粗熱がとれたら、角切りにしたレタスを混ぜる。

注文できる材料

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