材料【油揚げ2枚分】

ねぎ 1/2本
油揚げ 2枚
ボンレスハム 2枚
シュレッドチーズ 適量
マヨネーズ 適量
黒こしょう 適量

作り方

1

ねぎは斜め薄切りに、ハムは食べやすい大きさに切る。

2

油揚げに(1)をのせてマヨネーズをかけ、チーズをのせる。オーブントースターでこんがりとなるまで焼き、黒こしょうをふる。

*農家メモ
油揚げをパンに変えれば、ピザトーストに。パンの表面にごま油を薄く塗ると風味がよくなります。


農家生まれの野菜レシピ