材料【2人分】

春白菜 300g
人参 20g
マヨネーズA 大さじ2
砂糖A 小さじ1/2
A 少々
こしょうA 少々
オリーブオイルA 大さじ1

作り方

1

白菜と人参は細切りにする。

2

(1)を塩もみしてしばらくおき、水けをしっかりしぼる。

3

Aを合わせ、(2)をあえる。