大根のうま塩漬け

塩かどまろやかでつい箸がのびる。

約10分(つけ込み時間を除く)

材料【作りやすい分量】

大根 200g(お届けの1/2)
鶏ガラスープの素A 小さじ1
A 小さじ1
A 小さじ1/2
注文できる材料

作り方

1
大根は薄いいちょう切りにし、ポリ袋に入れる。
2
Aを加えて全体にまぶし、袋の外側から軽くもみ、そのまま15分ほどおく。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
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