ごろごろ具材入りコーンスープ
たんぱく質ときのこを入れてバランスよく。
監修：坂弘子さん
材料【おとな2人+子ども1人分】
| つかいっきりミニポークウインナー（皮なし） | 1袋（49g） |
|---|---|
| じゃがいも（皮むき） | 大1個 |
| しめじ | 50g |
| ミルクde味わうコーンスープ | 4個（80g） |
| 牛乳 | 1カップ |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
1
じゃがいもは厚さ7～8mmのいちょう切りにしてさっと水にさらす。しめじは石づきを取り、長さを3つに切ってほぐす。
2
鍋に水（3/4カップ）と（1）を入れ、ふたをして中火でやわらかくなるまで煮る。
3
ウインナーを半分に切る。
4
（2）に凍ったままの「コーンスープ」、牛乳を加え、混ぜながらスープが溶けるまで煮て、（3）を入れてひと煮する。
5
子どもには全体の1/5量を取り分ける。おとなは塩・こしょうなどで味を調えても。
