白菜とカラーピーマンのレンジ蒸し
ごま油が香る、手軽な中華蒸し。
約15分(なじませる時間は除く)
材料【保存容器：1.2L】
| 白菜 | 450g（お届けの1/2） |
|---|---|
| カラーピーマン | 50g（1/3袋） |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 酒A | 大さじ1 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ2 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
白菜は2cm幅に切る。カラーピーマンは縦に細切りにする。Aは混ぜ合わせる。
2
耐熱容器に（1）の白菜、カラーピーマンを入れ、Aをまわし入れてラップをし、電子レンジで6分30秒（600Wの場合）加熱する。
3
全体をよく混ぜてから粗熱がとれるまでおき、味をなじませる。
さめるときに、味がしみ込みます。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
