『秋鮭チーズサンド』簡単ミニトマトソース、レンチン蒸しキャベツ、『じゃがいもとマカロニのサラダ』、しじみのみそ汁（2人分）
とろ～りチーズのサーモンソテーに、さっぱりトマトソースが相性◎。
約653kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【秋鮭チーズサンド 簡単ミニトマトソース】（ミニトマトソースは作りやすい分量・3人分） | |
|---|---|
| 北海道産秋鮭チーズサンド | 160g（全量） |
| ミニトマト | 約80g（2/3パック弱） |
| ケチャップA | 大さじ1 |
| 中濃ソースA | 小さじ1 |
| 油 | 適量 |
| 【レンチン蒸しキャベツ】（作りやすい分量・3人分） | |
| キャベツ | 200g（お届けの1/2） |
| 塩 | ひとつまみ |
| 黒こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 【じゃがいもとマカロニのサラダ】 | |
| じゃがいもとマカロニのサラダ | 150g（1パック） |
| 【しじみのみそ汁】 | |
| 冷凍しじみ | 180g（全量） |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
ミニトマトは粗くきざみ、Aを加えて混ぜ、「簡単ミニトマトソース」を作る。キャベツはざく切りにして耐熱ボウルに入れる。
ミニトマトは粗くきざみ、Aを加えて混ぜ、「簡単ミニトマトソース」を作る。キャベツはざく切りにして耐熱ボウルに入れる。
2
●しじみのみそ汁を作る
鍋に水（1と1/2カップ）、凍ったままさっと洗ったしじみを入れて火にかける。煮立ったら中火にして3分ほど、アクをすくいながら煮る。しじみの殻が開いたら、弱火にしてみそを溶き入れる。
鍋に水（1と1/2カップ）、凍ったままさっと洗ったしじみを入れて火にかける。煮立ったら中火にして3分ほど、アクをすくいながら煮る。しじみの殻が開いたら、弱火にしてみそを溶き入れる。
3
●レンチン蒸しキャベツを作る
（1）のボウルに塩、オリーブオイルをふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で約3分加熱する。しんなりしたら全体を混ぜ、黒こしょうをふる。
（1）のボウルに塩、オリーブオイルをふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で約3分加熱する。しんなりしたら全体を混ぜ、黒こしょうをふる。
4
●『秋鮭チーズサンド』を焼いて仕上げる
フライパンの底に広がる程度の油を入れて熱し、凍ったままの『秋鮭チーズサンド』を並べ入れてパッケージの表示通りに焼く。器に盛って（1）のミニトマトソースをかける。（3）のキャベツ、『じゃがいもとマカロニのサラダ』を添える。（2）のみそ汁を器に盛る。
フライパンの底に広がる程度の油を入れて熱し、凍ったままの『秋鮭チーズサンド』を並べ入れてパッケージの表示通りに焼く。器に盛って（1）のミニトマトソースをかける。（3）のキャベツ、『じゃがいもとマカロニのサラダ』を添える。（2）のみそ汁を器に盛る。
