フルーツグミ

粉ゼラチンを使えば電子レンジで手軽に作れます。
火を使わないので、子どものクッキングにもおすすめ。

材料【10個分】

ジュース 大さじ4
※みかん、りんご、ぶどうなどお好みで。
粉ゼラチン 10g
水あめ 大さじ2
油(型に塗る用) 適量
注文できる材料

作り方

1
小さめの耐熱ボウルにジュースを入れ、粉ゼラチンを振り入れて、よく混ぜる。
2
5分以上おいてふやかしてから、ラップをせずに、電子レンジで約40秒(500wの場合)加熱し、全体をよく混ぜ合わせる。
point
水にふやかさないタイプの粉ゼラチンは、そのまま加熱してください。
3
水あめを加えて混ぜ合わせ、再度、ラップをせずに電子レンジで約30秒加熱する。しばらくおき、粗熱をとる。
4
型の内側に油をまんべんなく塗り、(3)をスプーンで流し入れ、冷蔵室で約20分冷やし固める。
point
使用する型によっては、取り出しにくい場合があります。必ず流し込む前に型の内側に油を塗ってください。
*小さな型で作ることをおすすめします。大きいと食べにくく、小さなお子様の場合のどにつまらせる恐れがあります。

注文できる材料

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