材料【作りやすい分量】

すし飯 適量
カリカリ梅 適量
いなり揚げ 適量
人参 適量
冷凍枝豆 適量
【煎り卵】
1個
A 少々
砂糖A 少々
A 少々

作り方

1

【前日に飾りを作る】
耐熱容器に卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。電子レンジで少しずつ加熱しながら、フォークで混ぜる。

2

人参は型抜きしてゆで、冷蔵室で冷やす。枝豆は解凍する。

3

【当日に詰める】
すし飯または「カリカリ梅」を混ぜたごはんを「いなり揚げ」に詰め、煎り卵や枝豆、人参などで彩りよく飾る。