スノーボール

材料も、作り方もシンプル。
サックリとした食感で素朴な味わいのクッキーです。

材料【20個分】

バター 100g
薄力粉 150g
砂糖 30g
粉砂糖 適量
注文できる材料

作り方

1
耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをして電子レンジで約1分半(500wの場合)加熱し、溶かす。
2
(1)に砂糖を加えて、よく混ぜる。
3
(2)に薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。生地をひとまとめにする。
4
生地を20等分にして丸め、オーブン用シートをしいた天板に並べる。
5
170℃のオーブンで20分ほど、焼き色が付くまで焼く。
6
網などにとり、さます。粗熱がとれたら粉砂糖をまぶす。
point
最後に、粉砂糖を茶こしでさらにふりかけると、よりきれいに仕上がります。

注文できる材料

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