しいたけとちくわの甘辛炒め煮

しいたけの香りと甘辛しょうゆがごはんに合う!

約15分

材料【作りやすい分量】

しいたけ 100g
ちくわ 3本
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ1と1/2
大さじ2
注文できる材料

作り方

1
しいたけは軸をとり、薄切りにする。ちくわは縦半分から斜め切りにする。
2
フライパンに油を熱し、ちくわを入れて焼き色が付くまでしっかりと炒め、しいたけを加えて炒める。
3
みりん、水(大さじ2)を加えてさらに1分ほど炒め、しょうゆを加え、汁けがなくなるまで炒める。

注文できる材料

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