ごぼうのおかか煮

かつお節はたっぷりと!常備菜にも。
監修:農め~くくらぶ

約45kcal

材料【4人分】

ごぼう 1本
かつお節 10g
だしA 1/2カップ
しょうゆA 大さじ1
砂糖A 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
ごぼうは表面の汚れを落とし、斜めに切り、水にさらして下ゆでをする。
2
鍋にごぼう、Aを入れて煮る。汁けが少なくなったら、かつお節を入れる。

注文できる材料

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