鮭とまいたけの混ぜごはん

炊き込むより簡単! 温かいごはんに混ぜるだけ。

約382kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

まいたけ 1/2パック
紅鮭切身 1切れ
ごはん 2膳分
葉ねぎ 少々
白炒りごま 小さじ1
便利つゆ 小さじ2
ごま油 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
ごま油を熱し、食べやすく分けたまいたけを入れ、強火でさっと炒め、『便利つゆ』をふる。
2
解凍した鮭は水けをふき取り、グリルなどで中まで焼く。粗熱がとれたら、皮と骨を取り除き、粗くほぐす。
3
温かいごはんに(1)、(2)、炒りごまを混ぜる。
4
器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。

注文できる材料

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