スモークサーモンとアボカドのサラダ

サーモンを加えるだけで、食卓が華やぐごちそうサラダに。

約10分

材料【2人分】

スモークサーモン 70g
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個
ルッコラ(またはクレソン) 1束
ケーパー 適量
レモン汁A 大さじ1
A 少々
こしょうA 少々
オリーブオイルA 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
解凍したスモークサーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドは厚さ1cmに切り、レモン汁(少々・分量外)をかける。玉ねぎは薄切りにする。ルッコラは長さ3cmに切る。
2
(1)を合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、ケーパーをちらす。

注文できる材料

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