ツナと人参のしりしり

週末作って平日ラクする作りおきおかず。おなじみの食材で手軽に作れる沖縄の定番の惣菜です。
監修:中村美穂さん

材料【おとな2人+子ども1人で3食分】

人参 2本
ツナフレーク(オイル無添加) 100g
2個
大さじ1
小さじ1弱
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
人参は薄い輪切りにして、せん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、(1)を入れてしんなりするまで炒める。
3
ツナ、酒を入れてほぐし、割りほぐした卵をまわし入れ、火が通るまで炒める。塩を混ぜる。
point
冷蔵保存で3日間OK

注文できる材料

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