しいたけとねぎのみそ蒸し

しいたけの風味とねぎの甘みがふんわり広がります。

約10分

材料【2人分】

しいたけ 100g
ねぎ 1/2本
みそA 大さじ1と1/2
A 大さじ2
砂糖A 大さじ1と1/2
注文できる材料

作り方

1
しいたけは軸をとり、4等分に切る。ねぎは長さ3cmに切る。Aをよく混ぜ合わせる。
2
土鍋にしいたけ、ねぎを入れ、Aをまわしかけてふたをし、弱火で5~6分蒸し焼きにする。

注文できる材料

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