スティック大学いも

フライパンでできる手軽な大学いも。スティック状で食べやすいのも◎!

材料【2人分】

さつまいも 300g
黒炒りごま 適量
みりんA 大さじ3
砂糖A 大さじ2
しょうゆA 小さじ1
適量
注文できる材料

作り方

1
さつまいもは棒状に切り、水にさらす。水けをふき、油を多めに熱したフライパンで、竹串がすっと通るまで揚げ焼きにする。
2
フライパンにAを煮立て、あめ状になるまで煮詰め、(1)を加えてからめる。黒炒りごまをふり、バットなどに広げてさます。

注文できる材料

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