中華ねぎドレッシング
乾燥ねぎをたっぷり加えた香ばしいドレッシング。いろいろな野菜と合わせてみてください。
約10分
材料【2人分】
| 乾燥野菜ねぎ | 大さじ2 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| ぽん酢 | 大さじ3 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
ぽん酢に「乾燥野菜ねぎ」を混ぜて5分ほどおいて戻し、ごま油を混ぜる。
2
きゅうりはたたいて食べやすい大きさにし、塩をすり込む。器に盛り、（1）をかける。
