新ごぼうのしゃきしゃきナムル

新ごぼうの、さわやかなシャキシャキ感を楽しんで。

約170kcal
約10分

材料【2人分】

ごぼう 150g
ボンレスハムスライス 3枚
にんにく 1片
A 大さじ1
しょうゆA 大さじ1
砂糖A 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
ごぼうは、ピーラーで皮をそいでさっと洗う。ハムはせん切りに、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらハムとごぼうを入れて炒める。
3
ごぼうに火が通ったらボウルにあけ、Aを入れて混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵室で味をなじませる。

注文できる材料

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