人参とカリカリハムのマリネ

ハムを炒めてうまみが広がったオイルで人参をあえて。

約10分

材料【2人分】

人参 1本
ハム 2枚
ぽん酢 大さじ2
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
人参は細めのせん切りにし、耐熱性の大きめのボウルに入れ、ぽん酢を加えてあえる。ハムはせん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを入れてカリカリに炒める。
3
(1)のボウルに(2)を油ごと加え、こしょうをふり、全体をしっかり混ぜ合わせる。
point
冷蔵室でしばらくマリネしても。

注文できる材料

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