焼き肉ごちそうサラダ

肉も野菜もいっしょにとれる“おかずサラダ”。

約15分

材料【2人分】

馬刺し 80g
レタス 4枚
オクラ 5本
トマト 1個
適量
こしょう 適量
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
半解凍した馬刺しは薄切りにし、水けをふき取る。
2
レタスはちぎる。オクラはがくの部分をとり、塩で表面をもむ。ゆでて水にとり、縦に半分に切る。トマトは角切りにする。
3
フライパンに油を熱し、塩・こしょうをふった(1)の両面を焼く。
4
器に(2)を盛り、(3)をのせ、好みのドレッシングやノンエッグマヨなどを添える。

注文できる材料

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