サイコロステーキの野菜もりもり!スタミナサラダ

肉汁たっぷりのソースが野菜にからむ!

材料【2人分】

サイコロステーキ 115g
カラーピーマン 1個分
カリフラワー 1/4個
ブロッコリー 1/3個
かぼちゃ 1/6個
せん切りキャベツ 1/6個分
野菜たっぷり和風ドレッシング 大さじ3
少々
こしょう 少々
小麦粉 適宜
ミックスナッツ 適宜
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
野菜は適宜に切り、ブロッコリー、カリフラワー、かぼちゃはゆでるか電子レンジで加熱し、キャベツとともに器に盛る。
point
冷たいサラダにする場合は冷ましてから。
2
表示通りに解凍したサイコロステーキは水けをふき、塩・こしょうで軽く下味を付け、小麦粉をまぶす。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、サイコロステーキを転がしながら、全面じっくりと焼き、弱火にして火を通す。強火にし、『野菜たっぷりドレッシング』を加えてからめる。汁ごと(1)の上にのせ、好みで『野菜たっぷりドレッシング』をかける(分量外)。くだいたミックスナッツをちらす。

注文できる材料

関連レシピ

ページの先頭へ