かぼちゃのガーリックソテー

先に“レンチン”でカットがらくに!

約164kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

かぼちゃ 175g
みじん切りにんにく 1/2片分
コンソメ(顆粒) ひとつまみ
少々
こしょう 少々
みじん切りパセリ 適宜
大さじ1と1/2
注文できる材料

作り方

1
かぼちゃは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで2分ほど(500Wの場合)加熱して、厚さ1cmに切る。
2
フライパンに油、みじん切りにんにくを入れて火にかける。香りが立ったらにんにくをフライパンの端に寄せて(1)を並べ入れ、両面を色よく焼く。
3
コンソメと水(小さじ1)、塩・こしょうを加えて炒め合わせて皿に盛り、みじん切りパセリをふる。

注文できる材料

関連レシピ

ページの先頭へ