黒米だんご・もち麦おはぎ
ふだん食べている黒米ごはんやもち麦ごはんが、おだんごとおはぎに！
材料
| 【黒米だんご】（あんときな粉各2本） | |
|---|---|
| 黒米ごはん | 180g |
| つぶあん | 80g |
| 黒ごまきな粉 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 【もち麦おはぎ】（4個分） | |
| もち麦ごはん | 120g |
| つぶあん | 120g |
作り方
1
【黒米だんご】（調理時間20分：炊飯時間は除く）
黒米ごはんは、炊飯器で米1合につき、黒米（大さじ1）を加え、通常の水加減で炊く。炊き上がったら、すりこ木などでつき、12等分にして丸める。
黒米ごはんは、炊飯器で米1合につき、黒米（大さじ1）を加え、通常の水加減で炊く。炊き上がったら、すりこ木などでつき、12等分にして丸める。
2
●あんこ
つぶあんを6等分にする。ひとつをラップの上に広げ、（1）の丸めただんご1個を中央にのせ、ラップごと包むように丸める。同様にあと5個作り、3個ずつ串に刺す。
●きな粉
きな粉は砂糖を合わせ、残り6個にまぶし、3個ずつ串に刺す。
つぶあんを6等分にする。ひとつをラップの上に広げ、（1）の丸めただんご1個を中央にのせ、ラップごと包むように丸める。同様にあと5個作り、3個ずつ串に刺す。
●きな粉
きな粉は砂糖を合わせ、残り6個にまぶし、3個ずつ串に刺す。
3
【もち麦おはぎ】（調理時間20分：炊飯時間は除く）
もち麦ごはんは、炊飯器で米1合につき、もち麦（30g）を入れ、通常の水加減にしてさらに水（60ml）を加えて炊く。炊き上がったら、すりこ木などでつき、4等分にして、小判型に丸める。
もち麦ごはんは、炊飯器で米1合につき、もち麦（30g）を入れ、通常の水加減にしてさらに水（60ml）を加えて炊く。炊き上がったら、すりこ木などでつき、4等分にして、小判型に丸める。
4
つぶあんを4等分にする。ひとつをラップの上に広げ、（1）の1個を中央にのせ、ラップごと包むように丸める。同様にあと3個作る。
