まいたけと長芋、ハムのぽん酢炒め

うまみの濃いまいたけと、長芋の食感が楽しい一品。

約135kcal
約10分

材料【2人分】

まいたけ 75g
長芋 100g
ハム 2枚
ぽん酢 大さじ2
こしょう 少々
葉ねぎ 2本
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
まいたけは小房に分け、 長芋、ハムはせん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、まいたけ、ハムを入れあまり動かさずに色よく焼く。
3
長芋を加え強火で炒め、ぽん酢、こしょうを加えてさっと炒め合わせる。小口切りにした葉ねぎをちらす。

注文できる材料

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