麦茶ポットで昆布だし

動画で紹介!水に昆布を入れるだけの簡単水出し昆布だし。使いたいときに、麦茶ポットから注ぐだけの手軽さです。
監修:梅津有希子さん

材料

昆布 20g
【準備するもの】
麦茶ポット
注文できる材料

作り方

1
「麦茶ポットで昆布だし」の動画はこちら
2
麦茶ポットに水(1L)と昆布を入れる。
point
しっかりうまみを感じるために、昆布はたっぷり使いましょう。
3
冷蔵室で1~2晩おく。
point
冷蔵室で約1週間保存できます。かつおだしと混ぜれば手軽に合わせだしに。
4
梅津さんのだしエピソード満載!
インタビュー記事はこちら>

注文できる材料

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