手羽中塩こうじ焼き

塩こうじでやわらかく、うまみもしっかり。

約15分(つけ込み時間は除く)

材料【2人分】

鶏手羽中スペアリブ 155g
塩こうじ 大さじ4~5
注文できる材料

作り方

1
解凍して水けをふいた手羽中はポリ袋に入れ、塩こうじを加えてもみ込み、20~30分ほどおく。
2
グリルに並べて火が通るまで焼く。
point
油を薄くひいたフライパンで焼いても。

注文できる材料

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