新人参のコンソメパン粉焼き
みずみずしい新人参。じっくり焼けば、甘みがさらにアップ！
約101kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 新人参 | 1本 |
|---|---|
| コンソメ（顆粒） | 小さじ2 |
| パン粉 | 適量 |
| みじん切りパセリ | 適宜 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
新人参は薄めの乱切りにし、水（小さじ1/2）をまぶしてからコンソメをまぶす。
2
天板にオーブン用シートを敷いて（1）をのせ、オーブントースターで約7分（1000Wの場合）焼く。
3
パン粉を全体にちらし、オリーブオイルをひとまわしかけ、さらにオーブントースターで8～10分ほど、パン粉が色付くまで焼く。 好みでパセリをちらす。
